# Central de averías para su horno industrial Smeg en Salamanca. ¿Su horno industrial Smeg no funciona como debería? Llame al 923 92 57 23: organizamos la visita y el técnico se ocupa del diagnóstico y del arreglo en su casa. Teléfono: 923 92 57 23 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Smeg. Tipos con atención técnica: Cocción para hostelería. ## Averías habituales ### La pantalla se queda en negro Con el panel inutilizado no hay forma de lanzar programas. Corte la corriente si nota olor a quemado y, si no, anote qué ve en la pantalla: la causa suele estar en la placa, en su alimentación o en la humedad. ### No llega a la temperatura programada Antes de llamar, mire si la puerta ajusta bien y si la goma está entera: una fuga de calor ya alarga el precalentamiento. Si todo está correcto, lo probable es un elemento calefactor, el encendido de gas o la sonda. ### No genera vapor en modo mixto Abra del todo el grifo de agua que alimenta el horno y fíjese en el mensaje que aparezca. Si el agua llega y sigue sin vapor, el generador puede estar incrustado o fallar su válvula de llenado. ## Qué revisa el técnico - **Generador de vapor**: Sin un generador en buen estado no hay cocción combinada: la cal es su principal enemiga y provoca avisos de agua y cámaras secas. - **Electroválvulas de agua**: Dejan pasar el agua al generador, a la inyección y al lavado; si no abren, el horno avisa de falta de agua. - **Placa de control y pantalla**: De ella dependen todos los programas; la humedad o los picos de tensión pueden dejarla bloqueada o con la pantalla apagada. ## Salamanca: datos que influyen La dureza del agua cambia de un municipio a otro según la red que lo abastece; donde el agua es dura, la cal se acumula en resistencias, válvulas y conductos. En bares, restaurantes y hoteles de Salamanca, un equipo parado se nota en la caja desde el primer servicio. ## Preguntas frecuentes ### ¿Qué hornos industriales Smeg tienen atención técnica? Asistencia para estas variantes de hornos industriales Smeg: Cocción para hostelería. ### ¿Se puede adaptar la visita al horario de mi cocina? En la medida de lo posible, sí. Coordinamos con usted la visita para evitar las horas punta de comidas o de horneado. ### ¿Hay atención técnica también para hornos de panadería y pastelería? Claro. Los hornos de obrador tienen sus propias exigencias de humedad y temperatura, y el diagnóstico se hace en el propio local. ### ¿Qué hago si aparece un código que no está en la lista? Cada gama usa sus propios códigos. Si el suyo no aparece aquí y se repite, llame y un técnico lo revisará. ### ¿Es el servicio técnico oficial Smeg? No. Gestionamos avisos de reparación que atienden técnicos colaboradores independientes; no tenemos relación con Smeg. Mientras el aparato esté en garantía, lo indicado es acudir al vendedor o a la red oficial del fabricante. Después, usted elige quién lo repara, y la Directiva europea del derecho a reparar (2024/1799) favorece la reparación por talleres independientes.